柑桔,多吃,蔬菜,食物,水果

提問: 白內障病人應該吃什么食物? 問題補充: 医师解答: 現代科學證明,白內障病人通過食物,可以對病情進行預防和控制。 白內障,是由于晶狀體老化、遺傳、代謝異常、外傷、輻射、中毒和局部營養不良等,引起晶狀體囊膜損傷,使其滲透性增加,喪失屏障作用,或導致晶狀體代謝紊亂,使晶狀體蛋白發生變性,形成混濁。 通過調節飲食,能夠對白內障進行預防和控制: 1.多補充富含天然維生素C的新鮮蔬菜和水果,如芹菜、白菜、青菜、番茄、草莓、柑桔、鮮棗等。 2.多吃糧食、綠色蔬菜和生菜、胡蘿卜與西紅柿,特別是多吃柑桔類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子。還要經常吃些含鈣食物。 3.要避免飲酒、抽煙,少吃動物脂肪和糖。 資料來源于北京德勝門中醫院www.39120.org
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